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氨基酸自动分析仪的组成及应用举例

时间:2020-07-28 点击:73次

   一:氨基酸自动分析仪的组成:

  1、是指用于测定蛋白质、肽及其他药物制剂的氨基酸组成或含量的方法。进行氨基酸分析前,必须将蛋白质及肽水解成单个氨基酸。它是基于阳离子交换柱分离、柱后茚三酮衍生、光度法测定的离子交换色谱仪。
  2、氨基酸分析仪由色谱柱、自动进样器、检测器、数据记录和处理系统组成。氨基酸分析仪的基本原理为流动相(缓冲溶液)推动氨基酸混合物流经装有阳离子交换树脂的色谱柱。
  3、各氨基酸与树脂中的交换基团进行离子交换,当用不同的pH缓冲溶液进行洗脱时因交换能力的不同而将氨基酸混合物分离,分离出的单个氨基酸组分与茚三酮试剂反应,生成紫色化合物或黄色化合物。
  二:氨基酸自动分析仪的应用举例:
  1、医学上的应用
  氨基酸代谢异常角度阐述了氨基酸与肝性脑病的关系。
  血清中11种游离氨基酸的降低可直接影响人体组织的正常发育、生长。
  必需氨基酸在创伤愈合中的关系。
  肿瘤组织氨基酸代谢的变化规律。
  2、饲料上的应用
  质量控制,各种饲料必需氨基酸的含量和它们之间的比例必须恰当,测定原料和产品中的氨基酸含量,以达到保证质量的目的。真伪鉴别
  鱼粉氨基酸组成特点是赖氨酸、蛋氨酸含量高,氨基酸分析结果很容易就可以辨别真伪。
  3、农业、食品、饮料及其它。
  对玉米、大豆、小麦等农作物的氨基酸含量进行检测。
  对果汁、饮料进行真伪的鉴别。
  检验测定茶氨酸来鉴别真伪茶叶。
  对酱油级别的认定。
  小编总结:氨基酸自动分析仪的组成及应用举例,看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧!总的来说,希望对大家有所帮助。

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